empresas y servicios del grupo MARC FOSH
SIMPLY FOSH RESTAURANT    |    TASCA DE BLANQUERNA    |    CATERING MARC FOSH    |    MISA BRASERIA + BAR
Carta
Precios sin IVA
Primeros
Ensalada de judías verdes, queso de cabra, tomates 'cherry' y olivas negras 9,75€
Mejillones 'a la Marinera' con vino blanco, ajo, perejil y nata 11,50€
Huevo Poché sobre ragú de setas y parmentier de queso 'Idiazábal' 11,00€
Clásico steak tartare 13,500€
Sopa Mediterránea de pescados y mariscos 11,50€
Raviolis caseros de pollo y jamón con crema de puerros tiernos y aceite de avellanas 13,00€
Rillette de Pato con pan de olivas, puré de mandarina y compota de cebolla roja 12,50€
Segundos
Cerdo Ibérico con ensalada tibia de patatas, berros y granos de mostaza 18,00€
Guiso de buey 'à la bourguignonne' con vino tinto, chalotas y bacon 18,50€
Zancarron de Cordero con pisto de verduras, aceitunas negras, y tomate seco 23,00€
Lomo de Merluza con compota de tomate, parmentier de azafrán y vinagreta de habitas 23,00€
Pescado del dĂ­a con arroz cremoso de almejas-cebollino y alioli de pimentĂłn ahumado s.p.m.
Nuestro Pollo Campero Asado al estilo Misa (2 personas - Precio/persona) 17,50€
Arroz de Bullabesa de Pescados y Mariscos (2 personas - Precio/persona) 16,50€
Rib-Eye' de buey 'Black Angus' asado en heno y hierbas de la montaña con salsa bearnesa 28,00€
GUARNICIONES
Nuestras Patatas Fritas 'de-luxe' 4,30€
Puré de Patatas al aceite de oliva D.O Mallorca 4,80€
Zanahorias Glaseadas con comino 5,60€
Judías verde con mantequilla de chalotas y tomillo 6,50€
Ensalada Verde 6,40€
Postre
Crème brulee de vainilla con frambuesas y biscotti de chocolate y almendras 7,00€
'Marquise' de chocolate con crema Inglesa de naranja 7,00€
Gazpacho de mango y jengibre con chocolate blanco y maracuyá 7,50€
Crumble de Manzana y anís estrellado con helado de vainilla 7,00€
Nuestro 'Ciruelas al Armañac' 7,00€
Tabla de queso 13,50€