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Precios sin IVA |
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Primeros |
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Ensalada de judĂas verdes, queso de cabra, tomates 'cherry' y olivas negras |
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9,75€ |
| Mejillones 'a la Marinera' con vino blanco, ajo, perejil y nata |
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11,50€ |
| Huevo Poché sobre ragú de setas y parmentier de queso 'Idiazábal' |
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11,00€ |
| Clásico steak tartare |
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13,500€ |
| Sopa Mediterránea de pescados y mariscos |
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11,50€ |
| Raviolis caseros de pollo y jamĂłn con crema de puerros tiernos y aceite de avellanas |
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13,00€ |
| Rillette de Pato con pan de olivas, puré de mandarina y compota de cebolla roja |
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12,50€ |
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Segundos |
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Cerdo Ibérico con ensalada tibia de patatas, berros y granos de mostaza |
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18,00€ |
| Guiso de buey 'Ă la bourguignonne' con vino tinto, chalotas y bacon |
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18,50€ |
| Zancarron de Cordero con pisto de verduras, aceitunas negras, y tomate seco |
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23,00€ |
| Lomo de Merluza con compota de tomate, parmentier de azafrán y vinagreta de habitas |
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23,00€ |
| Pescado del dĂa con arroz cremoso de almejas-cebollino y alioli de pimentĂłn ahumado |
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s.p.m. |
| Nuestro Pollo Campero Asado al estilo Misa (2 personas - Precio/persona) |
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17,50€ |
| Arroz de Bullabesa de Pescados y Mariscos (2 personas - Precio/persona) |
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16,50€ |
| Rib-Eye' de buey 'Black Angus' asado en heno y hierbas de la montaña con salsa bearnesa |
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28,00€ |
| GUARNICIONES |
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| Nuestras Patatas Fritas 'de-luxe' |
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4,30€ |
| Puré de Patatas al aceite de oliva D.O Mallorca |
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4,80€ |
| Zanahorias Glaseadas con comino |
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5,60€ |
| JudĂas verde con mantequilla de chalotas y tomillo |
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6,50€ |
| Ensalada Verde |
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6,40€ |
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Postre |
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Crème brulee de vainilla con frambuesas y biscotti de chocolate y almendras |
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7,00€ |
| 'Marquise' de chocolate con crema Inglesa de naranja |
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7,00€ |
| Gazpacho de mango y jengibre con chocolate blanco y maracuyá |
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7,50€ |
| Crumble de Manzana y anĂs estrellado con helado de vainilla |
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7,00€ |
| Nuestro 'Ciruelas al Armañac' |
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7,00€ |
| Tabla de queso |
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13,50€ |
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