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CATA Y MARIDAJE DE GIN TONICS
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Miércoles 29 febrero a las 20.30h
Ven a disfrutar de una cena con cata y maridaje de 4 Ginebras Premium, 4 tónicas y 4 platos de Marc Fosh con cata impartida por Salvador Esquinas, Barman de Bodegas Túnel.
Menú
• Empezaremos con FINSBURY DRY GIN & FEVER TREE TONIC acompañando nuestro Pan cristal con hongos, compota de tomate, jamón ibérico, mozzarella.
• Seguido por nuestra Lubina con una sopa de coco y curry vindaloo con MARTIN MILLER’S GIN & SIX O’ CLOCK TONIC.
• Continuamos con una ginebra española GIN MARE & 1724 TONIC servido con una Carrillera de Buey con polenta y jugo de romero– albahaca.
• Y acabaremos con un G’ VINE & FENTIMANS TONIC que degustaremos con Ganache de chocolate con Grand Marnier y sorbete de fruta de la pasión.
Esperamos veros aquà a todos!
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| 38€ + IVA |
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